AKATUS

Descripción de la cervecería

Malacatos El Valle de la eterna Primavera A 33 kilómetros de la ciudad de Loja, está Malacatos, valle parroquial de clima subtropical con paisajes privilegiados, ubicado al sur, con múltiples cultivos de carácter tropical, constituyendo un lugar de gran atractivo turístico. En este caliente valle se elaboran las sabrosas panelas hechas en sus tradicionales moliendas; la exquisitez de un negro café parece que cubre de aroma a esta hermosa región de Loja. Zona productora de un aguardiente de excelente calidad además de la excelente cerveza artesanal ÁKATUS cuyo nombre está inspirado en el nombre de los nativos originales de esta región los Malacatus, elaborada por un hijo de esta tierra maravillosa con ingredientes 100% naturales y siguiendo recetas propias que le dan un sabor distinto y personal.

Estilos de cerveza

Somos una cervecería con estilos propios, formulamos y elaboramos recetas únicas basados en el gusto de nuestros clientes y personales, experimentando con ingredientes locales y naturales. Ofrecemos. SUKA. Es una cerveza rubia, ligeramente amarga en la que se destaca el dulzor de la malta y un agradable aroma a lúpulo. KOLORADA. Es una cerveza roja, aromatizada y saborizada con Cedrón de la localidad en la que además se aprecian sabores acaramelados y amaderados provenientes de la malta. MOROCHA . Es una cerveza negra, en la que se destaca su sabor a maltas tostadas y tonos aromáticos que denotan café, chocolate y vainilla.