Durante gran parte de la última década en Ecuador, el término ‘cerveza artesanal’ cumplió bien su propósito, identificando micro-cervecerías locales e independientes apasionadamente comprometidas con la elaboración de una variedad más amplia de estilos de cerveza que la que ofrecen las cervecerías industriales o conglomerado. Sin embargo, en los últimos años, las cervecerías industriales han desarrollado sus propias marcas artesanales o adquirido cervecerías independientes exitosas de países como Colombia o Perú. Por lo tanto, ASOCERV, dentro de su planificación anual 2020, se definió introducir el sello de independencia en el mercado de cerveza artesanal de Ecuador. Este sello busca ser un icono de constancia de que la cervecería que la usa es 100% independiente, eso quiere decir, no tiene capital de cervecerías industriales en su patrimonio y es parte de la revolución cervecera artesanal.
El Sello de Independencia es una marca de
certificación que identifica a los cerveceros
artesanales verdaderamente
independientes.
Alrededor de 90 cervecerías alrededor del
país ya se han unido al movimiento y se ha
registrado para usar el sello.
El uso del sello de independencia es exclusivo para cervecerías que:
¿Dónde usar el sello?
Puedes usar el sello independiente en sus botellas, latas para cervezas elegibles, así como a la
entrada de su cervecería, sitios web, canales sociales, marketing, mercadería, vestimenta del
personal y publicidad. Y muchos lugares más!
¡Restricciones!
Revisa nuestro acuerdo de licencia para revisar todas las restricciones para el uso del Sello de
Independencia.