Copa Cervecera Mitad del Mundo 2022 - Resumen Evento

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Copa Cervecera Mitad del Mundo 2022 - Resumen Evento


Por Asocerv

La semana del 22 al 28 de agosto se llevó a cabo con éxito la competencia cervecera más importante del país. La competencia internacional está dirigida a cervecerías artesanales independientes a nivel Latinoamericano y España, donde se escogen a las mejores cervezas artesanales de la región. La CCMM en su sexta edición se realizó nuevamente en la ciudad de Quito, en el marco del festejo de la semana cervecera. Dentro de esta semana también se llevaron a cabo varias actividades para los amantes de la cerveza, entre ellas charlas, tours, conversatorios, premiación, seminarios y festivales cerveceros. Sin duda una gran semana para la comunidad cervecera! 


La competencia contó con la presencia de catorce países, entre ellos Estados Unidos, México, Argentina, Colombia, Brasil entre otros. Para la competencia se registró un total de 760 inscripciones de muestras provenientes de cerveceros profesionales de todos los países participantes, 401 inscripciones pertenecen a cerveceros profesionales ecuatorianos, lo que indica que la competencia no solo está toma mayor reconocimiento en la región, sino también está promoviendo el crecimiento de la industria cervecera nacional. 


Aprovechamos la competencia para disfrutar de la presencia de 67 jueces y líderes de la industria cervecera, que compartieron sus experiencias y conocimientos en los Seminarios Cerveceros realizados en la Universidad San Francisco de Quito, los días 22 y 23 de agosto. A estas magníficas conferencias acudieron más de 40 asistentes que aprovecharon al máximo la experiencia de tener a exponentes internacionales dando charlas en distintos temas cerveceros. Durante la Semana, la comunidad nacional e internacional acudió a eventos en los pubs más grandes de Quito, en donde realizaron actividades como Bottle Shares, conversatorios de mujeres cerveceras, podcasts en vivo, bar hopping entre otras que sin duda ayudan a que la comunidad cervecera latinoamericana se una y se fortalezca. 


En el mismo ambiente de la feria pero independiente, se realizó la premiación de las mejores cervezas de Latinoamérica, donde Ecuador fue el país más galardonado recibiendo 23 medallas de oro, 28 de playa y 19 de bronce. Estas medallas se distribuyeron en diferentes provincias del país: Pichincha, Azogues, Azuay, Chimborazo, Guayas, Manabí, Loja y Galápagos.



Continuando con países internacionales, Argentina fue el segundo país con más medallas:  9 medallas de oro, 5 medallas de plata y 7 de bronce, seguido de México con 7 medallas de oro, 4 de plata y 4 de bronce. Los embajadores de cada país fueron los encargados de recibir las medallas y diplomas y entregarlos a los cerveceros ganadores! 



De igual forma se eligió a la Mejor Cervecería de Ecuador siendo “Quiteña” la ganadora por su número de premios y a la mejor cerveza de la competencia "Pegrilosa" una cerveza de estilo Catharina Sour con moras de castilla y frambuesas de la cervecería Django. 


Para finalizar la semana cervecera y festejar a los ganadores de la competencia, se realizó el GastroFest Copa Cervecera Mitad del Mundo. El resultado de la feria fue de más de 1200 asistentes y más de 20 cervecerías de todo el país, los asistentes pudieron disfrutar de más de 100 estilos de cerveza, música en vivo, comida y varias actividades para disfrutar en familia. Sin duda este evento fomenta la cultura cervecera del Ecuador y posiciona al país como destino turístico en donde se puede catar a las mejores cervezas artesanales de la región.

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